Úvod » Prezentace předmětů » Chemie » Výuka » Chemická cukrárna aneb dortem si ruce neumyješ !

Chemická cukrárna aneb dortem si ruce neumyješ !

Líbí se Vám „cukrářské“ výrobky na fotografiích? Tak vězte, že je vyrobila 3.A na základě projektového vyučování pod vedením praktikantky Barbory Uždilové. Bára strávila několik výživných hodin chemie pod moji taktovkou (neboť chodila do školy v době, kdy náročnost učiva byla poněkud vyšší) a přesto mne nezavrhla. Za to jí děkuji. A navíc šla chemii studovat. K tomu jí blahopřeji. A navíc se na mne obrátila, zda bych nevedl její pedagogickou praxi. Za to se jí obdivuji. Po všech násleších a odučených hodinách jsme se dohodli, že zkusíme společně dotáhnout její diplomovou práci. Původně měla na mysli biokosmetiku. Ale to víte. Jsme chemici a tak jsme „bio“ odbourali a vyrobili „kosmetiku“. Studenti 3.A si ve třech po sobě jdoucích laboratorních cvičeních sami navrhli postupy, zjistili informace a dali se do výroby. Že to vypadá jako dortíky? Jsou to mýdla a jiné kosmetické výrobky, které však od cukrovinek nepoznáte. Stejně barevné, krásně voní, na rozdíl od dortíků nejsou k jídlu, ale na oplátku si s nimi umyjete ruce. Držím Báře palce ať se její práce zúročí při završení studia a 3.A přeji, ať se jim daří nejen v chemii. Jsem moc rád, že biochemie a její témata se dají takto atraktivně zobrazit v laboratorních cvičeních.

P. Šimek

Výrobky 3.A, foto P. Šimek*

151120161063

 

151120161064